RRI.CO.ID, Pontianak - Permintaan daging ayam diperkirakan akan meningkat menjelang Idulfitri 1447 H / 2026. Namun demikian, kenaikan permintaan tersebut dinilai tidak akan memicu lonjakan harga yang signifikan. Sekretaris Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (PINSAR) Kalimantan Barat, Bambang Mulyantono, mengatakan kondisi pasokan ayam saat ini masih mencukupi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.

Menurut Bambang, berdasarkan pantauan selama bulan Maret, harga ayam masih relatif stabil. Di tingkat kandang, harga berada di kisaran Rp30 ribu per kilogram, sementara di tingkat konsumen sekitar Rp33 ribu per kilogram.

Ia menjelaskan, selama ini permintaan reguler masyarakat masih dapat terpenuhi, termasuk untuk kebutuhan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Kondisi pasar yang cukup baik juga mendorong peningkatan investasi di sektor peternakan ayam.

“Karena kondisi pasar yang bagus, investasi di sektor ini juga bertambah. Para peternak bahkan menambah dan memperbesar kapasitas kandang untuk memenuhi permintaan yang meningkat,” ujarnya, Rabu, 11 Maret 2026.

Sementara itu, untuk komoditas ayam petelur, Bambang menyebut sentra produksi di Kalimantan Barat berada di Kota Singkawang. Harga di daerah lain umumnya menyesuaikan dengan biaya transportasi.

“Di Singkawang sendiri harga relatif stabil,” tambahnya.

Dengan kondisi pasokan yang mencukupi serta peningkatan kapasitas produksi dari para peternak, diharapkan kebutuhan masyarakat menjelang Idulfitri dapat terpenuhi tanpa gejolak harga yang berarti.