Minapadi Jadi Garda Terdepan Ketahanan Pangan Karanganyar

  • 27 Okt 2025 19:13 WIB
  •  Surakarta

KBRN, Karanganyar: Kabupaten Karanganyar kembali memperlihatkan komitmen kuatnya dalam mengembangkan sistem pangan terpadu. Pada Senin (27/10/2025) siang, di Desa Gentungan, Kecamatan Mojogedang, kelompok Tani Mulyo 1 melaksanakan panen raya Minapadi, sebuah model budidaya yang mengintegrasikan padi dan ikan dalam satu lahan percontohan (Demplot).

Kegiatan penting ini dihadiri oleh Plh. Bupati Karanganyar, H. Adhe Eliana, bersama Asisten Perekonomian dan Pembangunan Sekretaris Daerah, Titis Sri Jawoto. Kehadiran jajaran Forkopimcam Mojogedang dan Dinas Pertanian, Pangan dan Perikanan (Dispertan PP) menunjukkan dukungan penuh pemerintah daerah terhadap inovasi pertanian ini.

Asisten Perekonomian dan Pembangunan Sekda, Titis Sri Jawoto, menyoroti pentingnya menjaga keberlanjutan sektor pertanian, terutama untuk produk organik. Titis mengingatkan bahwa sejak tahun 2008, Karanganyar telah diakui sebagai produsen beras organik unggulan di Jawa Tengah sebuah identitas yang sampai hari ini masih melekat kuat.

Titis menegaskan, model Minapadi adalah solusi cerdas yang harus dikembangkan lebih lanjut. Inovasi ini memungkinkan petani memaksimalkan produktivitas lahan di tengah tantangan berkurangnya area sawah akibat alih fungsi.

"Pengembangan Minapadi adalah adaptasi nyata. Dengan lahan yang tetap, petani kini mampu meraih hasil ganda, mendapatkan padi dan ikan sekaligus," ujar Titis.

Rekomendasi Berita